Non, moi c'est capricorne !
Avec mes colocataires, un défi nous attendait... évoqué par J-B dans un commentaire, il nous fallait goûter aux fameuses... brochettes de scorpions !
Nous nous rendîmes donc à Wang Fu Jing, dans les petites ruelles d'aspect traditionnel, pour trouver l'objet de notre venue.
Après avoir vu plusieurs stands où la brochette de 4 scorpions était à 20 yuans, nous en trouvâmes un où la brochette était à 10 yuans... nous choisîmes donc celui-ci !
Attention, ça pique les yeux !
Ici, vous ne pouvez vous en rendre compte (et l'hébergeur vidéo est toujours HS), mais ces scorpions sont empalés encore vivants... ils remuent donc leurs pates et leurs queues !
Le cuistot prit une brochette, la jeta au grill 4 minutes, et nous tendît cette nourriture si peu banale...
La première fois, c'est hard... nous prîmes 5 bonnes minutes avant d'oser engloutir les bestiaux... mais au final, cette friandise s'avère plutôt bonne, et très croustillante, sans pour autant laisser de résidus de carcasse dans la bouche !
Nous nous rendîmes donc à Wang Fu Jing, dans les petites ruelles d'aspect traditionnel, pour trouver l'objet de notre venue.
Après avoir vu plusieurs stands où la brochette de 4 scorpions était à 20 yuans, nous en trouvâmes un où la brochette était à 10 yuans... nous choisîmes donc celui-ci !
Attention, ça pique les yeux !
Ici, vous ne pouvez vous en rendre compte (et l'hébergeur vidéo est toujours HS), mais ces scorpions sont empalés encore vivants... ils remuent donc leurs pates et leurs queues !
Le cuistot prit une brochette, la jeta au grill 4 minutes, et nous tendît cette nourriture si peu banale...
La première fois, c'est hard... nous prîmes 5 bonnes minutes avant d'oser engloutir les bestiaux... mais au final, cette friandise s'avère plutôt bonne, et très croustillante, sans pour autant laisser de résidus de carcasse dans la bouche !
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